Embed

AŞURE

Epeydir ara verdiğim bloğuma aşure tarifimle devam etmek istiyorum.İşte tarifi

MALZEMELER

1 su bardağı kuru fasulye

1 su bardağı nohut

250 gr. kuru üzüm

1 çay bardağı pirinç

1 portakal kabuğu

vanilya

1 paket süt

1 yemek kaşığı gülsuyu

1 yemek kaşığı iç bakla

1,5 kg. şeker

4 diş karanfil,250 gr.buğday

ÜSTÜ İÇİN:

tarçın,çam fıstığı,kuşüzümü,susam,hindistan cevizi,fındık kırığı

YAPILIŞI

Akşamdan ıslatıp daha sonra haşlanan buğdayın üstüne yine haşladığınız  nohutları ve fasulyeleri ilave edip 1 paket sütü ekleyin.Suda bekletilmiş kuru üzüm,vanilya,gülsuyu,karanfil,pirinç,portakal kabuğu ve baklayı koyup iyice kaynatın.Gerektiği kadar su koymayı unutmayın.Daha sonra kaselere döküp üstünü süsleyin.

AFİYET OLSUN.

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !