Uzun süredir bloğuma pek vakit ayıramadım.Giren bayram daha sonra geçmek bilmeyen nezle ve son olarakta alerjik göz şişmesi tuzu biberi oldu doğrusu.Bayram şekeri niyetine yaptığım bu güzel toplar doğrusu çok nefis oldular.Basit ve güzel herkese tavsiye olunur.Tarifim P.D.Ç.S.E. 49. Haftaya ev sahipliği yapan http://mutfaktasanat.blogspot.com a gitsin.Kolaylıklar dilerim.
MALZEMELER
1 kg.balkabağı
yarım kg.şeker
3 tane karanfil
1 paket petibör bisküvi
1 tatlı kaşığı tarçın
2 tane vanilya
1 çay bardağı ceviz
hindistan cevizi
YAPILIŞI
Kabakları soyup karanfilleri ve şekeri ekleyip pişirin.Soğuduktan sonra içine rondodan çekilmiş bisküvileri,cevizi,tarçını ve vanilyaları koyup iyice yoğurun.Küçük toplar yapıp hindistancevizine bulayın.
AFİYET OLSUN.
