bıcırığın tenceresi

PATATES ÇANAĞINDA PANCAR SALATASI

25/10/2009 · Kategori: mezeler

Geçen akşam misafirlerime hazırladığım salatam tek kelimeyle harika oldu.Hem lezzeti hemde sunumu çok hoş oldu doğrusu.Bu tarifim porselen demlik çay saatine ev sahipliği yapan arkadaşım http://nurmutfakta.blogcu.com a gitsin.
MALZEMELER
6 tane pancar(irilerinden)
5 tane orta boy patates
tuz
5 kaşık kadar süt
2 yemek kaşığı mayonez
3 diş sarmısak
1 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI
Patatesleri haşlayıp sıvıyağ,süt ve tuzla iyice ezip püre kıvamına getirin.Büyük bir çanak şekli verin.Diğer tarafta haşlayıp ufak ufak doğradığınız pancarlara mayonezi ve ezilmiş sarmısağı ekleyip karıştırın.Patates çanağınıza doldurup istediğiniz şekilde süsleyin.
AFİYET OLSUN.

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

1 yorum yazılmıştır

Yazan:nurmutfakta | Tarih: 2009-10-25 15:32:38
Konu: ETKİNLİKTEN MERHABA

ellerine sağlık canım katılımın için teşekkür ederim yine beklerim sevgiler.

Bağlantı »